栗は渋皮煮とクリームの2種類で使用します。
生地とシャンティにローストしたきな粉を配合しています。
生地は焼き面を表にすることで秋色に。
最大のポイントとして蕎麦の実のキャラメリゼを入れ込んでいます。

和菓子のような洋菓子をお楽しみくださいませ。

590円（税込）