クレーム・ショコラ ハイクラスチョコレートをたっぷりと使用しました 試作を重ねアパレイユには砂糖を加えず、上にかけたソースでお好きな甘さに調整して頂けるようにしました ナッツを思わせるチョコレートの旨味を涼しくお楽しみ下さいませ