ガトー・プランタン

春をイメージして考案したガトー

特製ベリーソースを仕込んだブリュレをカシスシャンティとフレッシュストロベリーで覆い、マカロン生地でサンド。こっそり敷いた全粒粉シュトロイゼルがポイントです。

フレーバーの優しい重なりを感じて頂けると幸いです。